Cocedor Sous Vide con tapa

Por qué nos gusta Se emplean bolsas herméticas que se sumergen en el agua caliente por debajo del punto de ebullición. Pantalla táctil: Tiempo, temperatura, inicio y stop. Cocina alimentos envasados al vacío a baja temperatura. Alimentos más tiernos, sabrosos y con la mejor textura. Resultados de alta calidad. Carcasa robusta fabricada íntegramente en acero inoxidable. Características técnicas Voltaje (V): 220 - 240 Potencia (W): 620 Caudal bomba ( L/min): 6 Temperatura (ºC): 5 - 99 Capacidad (L): 11 - 12,5 Dimensiones (cm): 27 x 29 x 42 Peso (Kg):6,30 Cómo cocinar con Sous Vide 1) Sazonamos los alimentos a cocinar 2) Envasamos al vacío los alimentos 3) Llenamos una olla con agua 4) Programamos el tiempo y la temperatura 5) Esperamos a que emita un pitido 6) Introducimos la bolsa dentro de la olla 7) Por último retiramos la bolsa Sobre Lacor HISTORIA Lacor Menaje Profesional SL tiene su origen en 1949 y desde entonces se han centrado en la fabricación de menaje para hostelería y uso doméstico. Lacor ha mantenido una constante evolución desde su inicio tanto en innovación y diseño manteniendo su calidad y estar a la cabeza dentro del sector. Actualmente, Lacor es uno de los líderes en España y referente en otros muchos países siendo Francia, Portugal, Bélgica, Alemania, Chile y Singapur algunos delos principales mercados exteriores. Lacor cuenta con un amplio catálogo de menaje de cocina y hostelería que abarca desde el sector más profesional hasta el uso doméstico. Sus productos están fabricados en diferentes materiales, formas y tamaños manteniendo en todos ellos los estándares de calidad y un diseño actual. En su amplio catálogo podemos encontrar distintos productos como amasadoras, batidoras... hasta cualquier utensilio de menaje. Envío y formas de pago