Wok con Tapa Cristal 30 cm Hierro Fundido - Staub

Por qué nos gusta Wok multiusos, no solo podrás preparar los mejores platos orientales o saltear, sino que también es perfecto para freír, guisar o cocinar al vapor. El wok tiene 30 cm de diámetro y una capacidad de 4,4 litros por lo que es ideal para preparar las mejores comidas con familia o amigos. Cocina de manera más saludable con un wok, retienen en mayor medida los nutrientes, vitaminas y el color de los alimentos. Este wok de Staub está hecho de hierro fundido por lo que el calor se retiene mejor y se libera lentamente consiguiendo cocinar los alimentos de una manera homogénea y suave. El hierro fundido también es sinónimo de calidad y resistencia, podrás disfrutar del wok toda la vida. Gracias a las propiedades del hierro fundido el calor se mantiene durante más tiempo una vez retirado del fuego por lo q que podrás mantener la comida caliente durante toda la cena. Características Resistencia al calor (°C): 240,00 ºC Resistencia al frío (°C): -20,00 ºC Sustancia: Hierro fundido Tipo de mango: Asa lateral Con tapa: Sí Peso neto: 3,98 kg Capacidad: 4,19 l Largo del producto: 38,50 cm Ancho del producto: 30,00 cm Altura del producto: 12,00 cm Altura sin tapa: 8,50 cm Diámetro superior: 30,00 cm Diámetro de la base: 15,50 cm Largo del mango: 4,00 cm Fuentes de calor Horno Eléctrico Gas Vitrocerámica Inducción Lavavajillas Congelador Sobre Staub STAUB es una marca francesa. Merville, en el norte de Francia, es el lugar donde fabrica hierro fundido de alta calidad combinando la artesanía tradicional con tecnología de punta. Cada pieza de hierro fundido es verdaderamente única y el resultado de un proceso de fabricación que mezcla lo mejor de la tradición y las técnicas moderna Su clave está en la tapa especialmente contorneada y sus excelentes propiedades de retención de humedad. Su sistema de auto rociado asegura un efecto de lluvia continuo y uniforme sobre los alimentos de la Cocotte. Esto garantiza que cada ingrediente conserve todo su sabor. La carne no se seca y las verduras quedan tiernas. Envío y formas de pago