Las alcaparras ecológicas dan el sabor adecuado a los platos. Perfectas para aderezar incluso una pasta simple. Se utilizan mejor para acompañar platos de pescado y ensaladas. Las alcaparras tienen propiedades muy interesantes para el organismo y prácticamente no tienen contraindicaciones. Valor nutricional por 100 gramos: Valor Energético KJ: 97 kJ. Valor Energético KCal: 23 kcal. Grasas: 0,42 g (Saturadas: 0,0 g). H. de carbono: 1,36 g de los cuales azúcares: 1 g. Fibra: 3,27 g. Proteínas: 1,90 g. Sal: 5,85 g. * Los valores pueden sufrir pequeñas variaciones. Ingredientes: Alcaparras, agua, vinagre de cino, sal, ácido láctico. Modo de empleo: Ideal como aperitivo o como condimento para ensaladas, bruschetta, pizzas, primer y segundo corse a base de carne o pescado. Presentación: Envase de 140 gramos. Recomendaciones y advertencias: Producto vegano.