La avena es un cereal que hasta hace bien poco se pensaba que contenía gluten naturalmente. Sin embargo, recientes investigaciones apuntan que la presencia de gluten en este cereal se debe a la contaminación cruzada que puede ocurrir durante la cosecha, el transporte, el almacenamiento o el tratamiento posterior por cereales que si lo contienen naturalmente (como el trigo, la cebada o el centeno) que hacen que personas intolerantes al gluten no puedan tomarlo. Pues bien, estos copos de Ecosana tras ser sometidos a varios controles, sabemos que son libres de gluten, por lo que pueden disfrutar de ellos las personas celíacas o aquellas que deseen seguir una dieta libe de gluten. Los Copos de avena de ECOSANA se obtienen del descascarillado, molienda y prensado de los granos de avena. La avena es un cereal con alto contenido de fibra. Proporciona mucha energía, por lo que es muy recomendado para deportistas y estudiantes. Contiene hidratos de carbono complejos, que son asimilados por el cuerpo lentamente, proporcionando una sensación de saciedad y además tienen un bajo contenido de grasas saturadas. Ingredientes Agricultura UE. Sin azúcares añadidos Modo de uso Abrir y servir al gusto.Puedes mezclarlos con leche, bebidas vegetales, zumos, yogures…, como postre o como desayuno. También puedes darles tu toque especial, combinándolos con pasas, frutas secas, frutos secos, virutas de chocolate puro…lo que se te ocurra. Presentación Envase de 1 kg Advertencias Conservar en un lugar fresco y seco. Puede contener trazas de Frutos de cáscara, Sésamo y Soja. Valores nutricionales Por cada 100 g