¿QUE ES LO QUE CONTIENE? Levadura deshidratada , emulgente: monoestearato de sorbitano. Valor nutricional por 100 g: valor energético 1429 / 341 kj/kcal gramosasas 5.4 g de las cuales saturadas 0 g hidratos de carbono 13 g de los cuales azúcares 0 g fibra alimentaria 24 g proteínas 48 g sal 0.28 g ¿PARA QUE SIRVE? Levadura de panadería utilizada para masas saladas como panes, pizzas o focaccias. Sin lactosa ni gluten. POSOLOGIAConservar en un lugar fresco y resguardarla de la humedad.CONTRADICIONESNo se han descrito.