Ingredientes: Alcaparras* 70%, aceite oliva virgen extra* 25%, vinagre de manzana*, sal marina. (*) De cultivo ecológico. Valor nutricional por 100 gramos: Valor Energético KJ: 1.324 kJ. Valor Energético KCal: 322 kcal. Proteínas: 1,44 g. H. de carbono: 1,20 g de los cuales azúcares: 0,50 g. Grasas: 34 g (Saturadas: 6,30 g). Fibra: 2,2 g. Sal: 1,94 g. Modo de empleo: Las alcaparras siempre deben estar cubiertas con aceite. Para añadir a las salsas, pizzas y ensaladas. El aceite también se aprovecha. Presentación: Envase de 120 gramos.