Ingredientes: Aceite de girasol** (70%), agua, yemas de huevo*, vinagre de sidra**, mostaza* 6% Dijon (agua, semillas de mostaza*, vinagre de sidra**, sal), sal, espesantes: goma xantana y goma guar, zumo concentrado de limón*, extracto de cúrcuma*. (*) De cultivo ecológico. (**) De agricultura ecológica y de Francia (84,8% de ingredientes agrícolas orgánicos). Valor nutricional por 100 gramos: Valor Energético KJ: 2.755 kJ. Valor Energético KCal: 670 kcal. Proteínas: 1,4 g. Hidratos de carbono: 0,5 g (Azúcares: 0,4 g). Grasas: 73,5 g (Saturadas: 9,7 g). Fibra: 0,4 g. Sal: 1,7 g. Modo de empleo: Para añadir a todos los platos y preparar recetas. Conservar en frigorífico y consumir en 4 semanas una vez abierto. Presentación: Envase de 315 gramos con dosificador. Recomendaciones y advertencias: Contiene huevo y mostaza, y sus derivados.