Salsa Soja Shoyu Biocop 140 Ml Biocop

Salsa de Soja Shoyu Suave de Biocop es un producto con trigo de sabor suave y mediterráneo, ideal en la cocina. Ayuda a potenciar los sabores. Usa el Método tradicional japonés de fermentación líquida. En cubas abiertas, a temperatura ambiente. No filtrado, sino decantado, para conservar sus características (sabor, olor, color). Ingredientes: Agua, Soja*, Trigo integral*, sal marina, Aspergillus oryzae (koji). (*) De cultivo ecológico. Valor nutricional por 100 gramos: Valor Energético KJ: 240 kJ. Valor Energético KCal: 57,32 kcal. Proteínas: 8,03 g. H. de carbono: 6,10 g de los cuales azúcares: 0,60 g. Grasas: 10 g (Saturadas: 10 g). Fibra: 0,5 g. Sal: 17 g. Modo de empleo: Ayuda a potenciar los sabores. Ideal para cocinar con verduras, vegetales, sopas y guisos, para hacer salsas y aderezar ensaladas, algas, cereales, verduras fritas, carnes y pescados. Presentación: Envase de 140 ml. Recomendaciones y advertencias: Contiene gluten, soja y derivados.