Una salsa a base de tomate, con una fuerte influencia siciliana, gracias al aroma y sabor de las alcaparras. Preparada con alcaparras, tomates frescos de albahaca y aceitunas de nuestras tierras ubicadas en Puglia. Ligera, fragante, envolvente, un verdadero "must" para las amadas alcaparras. Valor nutricional por 100 gramos: Valor Energético KJ: 329 kJ. Valor Energético KCal: 79 kcal. Grasas: 4,8 g (Saturadas: 0,4 g). H. de carbono: 4,7 g de los cuales azúcares: 4,5 g. Fibra: 2,4 g. Proteínas: 3,1 g. Sal: 0,90 g. * Los valores pueden sufrir pequeñas variaciones. Ingredientes: Pulpa de tomate 68%, tomates secos 13,5%, aceitunas negras, cebolla, ajo, aceite de girasol 2%, aceite de oliva virgen extra 1%, alcaparras, copos de patata, pimentón dulce, zumo de limón, orégano. Modo de empleo: Ideal como condimento para platos de pasta. Es recomendable calentar un poco antes de consumir. Presentación: Envase de 350 gramos. Recomendaciones y advertencias: Producto Demeter.