¿QUE ES LO QUE CONTIENE? Agua, salsa de soja tamari* (frijoles de SOJA*, agua, sal marina, fermento de koji) (Japón), jugo de manzana* (Argentina), jugo de uva* (Argentina), vina gramose de arroz* (agua, arroz*, koji) ( Japón), ajo* (Japón), mirin salado* (agua, arroz dulce*, shochu* (agua, arroz*, fermento de koji), arroz*, sal) (Japón), jengibre* (Japón), pimienta ne gramosa* ( Japón) (*) = de a gramosicultura ecológica. ¿PARA QUE SIRVE? Condimento japonés único similar al vina gramose con un aroma sabroso, salado y a gramosio. Está hecho del jugo de ume fermentado (una especie de ciruela japonesa o albaricoque). POSOLOGIADespués de abrir, conservar en el frigorífico hasta la fecha de caducidad.CONTRADICIONESNo se han descrito.