Este clásico de la avicultura detalla el mundo de las aves de corral y sus productos. Santos Arán ofrece una guía completa sobre el cuidado, cría y aprovechamiento de las aves, convirtiéndose en una obra de referencia para los amantes de la agricultura y la vida rural. Con un estilo claro y práctico, este libro abarca desde las especies más comunes hasta técnicas para mejorar la producción de huevos y carne, además de consejos sobre la alimentación y la salud de los animales. Una obra indispensable para aquellos que desean conocer más sobre la avicultura tradicional. LAS AVES Y SUS PRODUCTOS Explotación económica de gallinas, patos, ocas, pavos, palomas y faisanes Un libro enteramente nuevo al servicio de la avicultura Los más modernos y prácticos métodos de produc- ción, cría, alimentación y conservación de las aves QUINTA EDICION TOTALMENTE RENOVADA Y PUESTA AL DIA 592 páginas y 172 grabados 19 importantes láminas en color POR Santos Arán