Cocina china paso a paso (GF) de Rosa Salvía es un libro de recetas que enseña a preparar platos tradicionales de la cocina china de manera sencilla y visual. La obra combina instrucciones claras, fotografías y consejos prácticos, facilitando que los lectores puedan aprender técnicas, ingredientes y presentaciones típicas, promoviendo la cultura gastronómica china de forma accesible y educativa.. Sol 90. Barcelona. Año 2003.