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Cocina tradicional en Paradores: Galicia. Vorios autores. Ref.469938
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Descripción
La empanada, el lacón con grelos, las filloas y el marisco son los puntos cardinales en un viaje por la cocina gallega tradicional. . Aguilar, S. A. de Ediciones-Grupo Santillana. Barcelona. Año 1996.