¿Qué hay que hacer para estar delgado y mantener la línea? ¿Cómo alimentarse y alimentar a la familia sin temor a la epidemia de obesidad que afecta a los países occidentales, y sin sucumbir a la loca carrera por los dietas, a menudo peligrosas y, en muchos casos, ineficaces?. Urano. Barcelona. Año 2006.