Proporciona consejos prácticos sobre cómo incorporar verduras de forma deliciosa y equilibrada en la dieta diaria para mejorar la salud y aumentar la vitalidad. Además incluye recetas fáciles y sugerencias nutricionales para maximizar los beneficios de las verduras como fuente de vitaminas, fibra y minerales.. Robinbook, Ediciones S.L.. Barcelona. Año 1995.