La particular forma de la espiral permite obtener masas perfectamente amasadas en pocos minutos, gracias a su sistema de rotación inverso a la cuba. La cuba, la espiral, la columna central y la rejilla de protección son en acero inoxidable. El sistema de transmisión es especialmente silencioso, al estar realizado con un motorreductor en baño de aceite. Todas las máquinas incluyen cortapastas de serie. Ideal para pizzerías, pastelerías y panaderías. Juego de ruedas (de serie) OPCIONAL 2 Velocidades en la versión trifásica: 229€ Potencia: 750 W, Litros: 22, Kgs: 17, Medidas:385x5mm670x725mm