Cortadora de Fiambre aluminio anodizado disco 27.5cm CH275-SP

Características Técnicas • Fabricadas en Italia por fabricante de reconocido prestigio internacional. Calidad, técnica y estilo 100% Made in Italy. • Ideales para tiendas de alimentación, supermercados, bares, restaurantes y negocios similares. Son la herramienta perfecta para cortar con rapidez, facilidad y precisión una elevada cantidad de embutido o fiambre. • Excelente resistencia a la corrosión cuando están en contacto con alimentos salados y húmedos. • Precisión y facilidad de corte en cualquier situación gracias a la alta calidad de su innovadora cuchilla RASSPE de tercera generación fabricada en Alemania. • Mecanismo silencioso para el bienestar del operador. • Facilidad de limpieza gracias a su diseño pensado para una higiene diaria. • Cumplen con la normativa de seguridad en cuanto a protecciones y dispositivos para evitar daños al operario de la máquina. • Diseño compacto. • Fabricada en aluminio anodizado satinado de alto brillo que garantiza altos niveles de higiene de las partes que entran en contacto con el corte, es resistente a ácidos, sales y procesos de oxidación. • Protector de seguridad de plexiglás. • Aro protector de cuchilla. • Protector de cuchilla desmontable y protector de rebanadas fijo. • Mando regulador de corte de gran precisión. • Afilador de piedra instalado en la parte superior. • Botón doble con restablecimiento incluido. • Botón de encendido doble con reset. • Regulador de corte de gran precisión. • Protector de rebanada extraíble. • Protector de cuchilla. • Sistema Anti infiltración. CUCHILLAS RASSPE de Tercera Generación 1- Bajo coeficiente de fricción. 2- Comparada con la cuchilla de teflón funciona y corta mejor el queso. 3- . Los alimentos, la sangre y los jugos no se pegan en la cuchilla lo que hace menos complicada y estresante la labor de limpieza. 4- . Incluso después de un largo tiempo de uso, gracias a su perfil particular, la cuchilla y la cubierta está perfectamente limpia por dentro 5- El producto mantiene su sabor original porque la cuchilla no se calienta. 6- Garantiza rebanadas perfectas y super finas. 7- Evita el desperdicio habitual asociado a las cuchillas normales. 8- Increíble resistencia al desgaste y la abrasión. 9- Mayor protección contra la corrosión. 10- Super brillo. 11- No se puede usar con carne congelada.