Distform Cuba Baño María Encastrable 6 GN 1/1 Calor Húmedo

1925,00 € 2750,00 €

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Descripción
Eleva la excelencia en el servicio de tu establecimiento con la Cuba Baño María Encastrable Distform 6 GN 1/1, la solución definitiva para mantener tus platos a la temperatura ideal con calor húmedo. Diseñada específicamente para las demandas de la hostelería profesional, esta cuba garantiza la máxima calidad y frescura en buffets, caterings y líneas calientes. Fabricada en acero inoxidable AISI 304 18/10 de alta resistencia, esta cuba encastrable no solo asegura durabilidad, sino que también cumple con las más estrictas normativas sanitarias gracias a sus cantos higiénicos que facilitan una limpieza profunda y diaria. Su diseño 'drop-in' permite una integración discreta y armónica en cualquier superficie de trabajo, optimizando el espacio y la estética de tu cocina. Capacidad y Versatilidad GN: Compatible con cubetas Gastronorm 1/1 y sus subdivisiones, soporta una profundidad máxima de 150 mm, ofreciendo una adaptabilidad excepcional para todo tipo de elaboraciones culinarias. Control Térmico Digital Preciso: Equipada con un termostato digital que abarca un rango de 0ºC a 90ºC, permite un ajuste exacto y un control constante de la temperatura, preservando la textura y el sabor de los alimentos. Calentamiento Uniforme y Seguro: Sus resistencias de silicona ocultas y un termostato de seguridad integrados garantizan un calentamiento por baño maría eficiente y homogéneo, protegiendo tus preparaciones del sobrecalentamiento. Mantenimiento Simplificado: Dispone de un práctico sistema de desagüe con grifo de bola, facilitando un vaciado rápido y una limpieza ágil y eficaz tras cada servicio. Instalación Flexible y Segura: Su sistema de sujeción integrado permite un montaje robusto en la encimera. El panel de control, con centralita digital e interruptor luminoso, ofrece la comodidad de ser fijo o extraíble según tus necesidades operativas. Invierte en la Cuba Baño María Encastrable Distform y asegura una presentación impecable y una calidad inalterable en cada plato. Optimiza tu servicio gastronómico y supera las expectativas de tus clientes.

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