- Resistencias blindadas, fabricadas en España, pulidas de acero inoxidable. - Cestas, de gran capacidad y calidad, fabricadas en España. - Las cubas y cabezales son desmontables para su limpieza. - Construidas en acero inoxidable. - Cabezal con protector de los capilares. - Provista de 3 anclajes para la cesta; Primer anclaje: La cesta una vez sumergida no toca con la resistencia. Segundo y tercer anclaje: Para escurrir el aceite de la cesta. - Termostato regulable a 200ºC de 20A. - Termostato de seguridad tasado a 230ºC de 20A - Cestas con mando de bakelita de gran calidad. - Asa, de la tapa, de gran tamaño para evitar el contacto con la tapa caliente.