Horno de Brasa 100 comensales Edenox HB-70-A

• Se presentan un modelo fabricado en acero inoxidable de alta calidad en la parte superior, laterales y parte posterior. • Aislado totalmente para ahorrar consumo y evitar la emisión del calor al exterior. • Puerta en acero fundido robusta. • Cajón recoge ceniza extraíble en la parte inferior lo que facilita las labores de limpieza. • La parte superior del horno incluye rejilla protectora. • Termómetro integrado en la puerta del horno con control de la temperatura hasta 500°C, • Las dimensiones de la parilla son 650 x 525 mm, GN 2/1, con 5 niveles. • Los hornos se suministran con: – Cortafuegos interno, para evitar que salgan llamas o chipas hacia los conductos de ventilación. – Regulador de tiro para control de temperatura. – Sombrero • Los hornos incluyen también como accesorio: – Dos parrillas para la cocción – Pinzas – Pala atizadora • Incorpora cajón recoge cenizas. Todo el horno está diseñado para un uso profesional e intensivo. • El soporte del horno es robusto totalmente en acero inoxidable.