Horno eléctrico Mixto 4 GN 2/3 Inoxtrend Snack SDA-304 E

* Puerta con doble cristal * Luz interior * Válvula evacuación de vahos * Cámara cocción con cantos redondeados * Distancia entre guías: 67 mm * Entrada bandejas longitudinal * Ciclo de enfriamiento rápido Cocciones y otras modalidades de funcionamiento: Cocción a convección Campo de temperatura entre 50º C y 270º C Cocción a vapor Campo de temperatura entre 50º C y 100º C Cocción a convección - vapor Campo de temperatura entre 50º C y 270º C Enfriamiento rápido de la cámara de cocción, con puerta abierta, por medio del ventilador de la cámara de cocción