Horno pizza a gas Flame de Pizza Group

Cámara de cocción de 2 mm de espesor. Quemador atmosférico multiramificado colocado bajo los ladrillos refractarios para garantizar una perfecta cocción. Deflectores de acero conducen el calor hacia el techo. Orificios laterales y del fondo de la cámara , garantizan una perfecta afluencia de aire con equilibrio entre techo y suelo para una homogeneidad de temperatura. Temperatura ideal de cocción 380ºC. Control analógico con termostato digital. Encendido eléctrico automático ( requiere toma eléctrica 1 x 230 V, 0.20 kW). Pueden superponerse 2 unidades ( Kit opcional).