Ideal para el lavado de utensilios de grandes dimensiones. Elevada potencia y presión: especialmente indicados para restauración, heladería, repostería y carnicerías. Construido totalmente en acero inoxidable. Doble apertura de la puerta, perfectamente contrabalanceada, para minimizar el esfuerzo de su apertura. Doble pared: funcionamiento silencioso y reduce dispersiones térmicas. Acabados redondeados en el interior de la máquina: ausencia de ángulos con acumulación de suciedad. Difusores de lavado embutidos en tubo de acero inoxidable. Difusores de lavado y aclarado rápidamente desmontables. Microrruptor de seguridad en la puerta y seguridad electrónica para garantizar la temperatura y tiempos de lavado de la máquina. Panel de mandos electrónico con LED indicador de temperaturas de lavado y aclarado.