Guía manual para afilado de cuchillos NORTON Este dispositivo se ha diseñado para facilitar mantener constante el ángulo apropiado en el afilado de cuchillos. Es muy sencillo de usar: se acopla en la parte posterior de la hoja del cuchillo y se apoya en la piedra de afilado, realizando un movimiento de vaivén por ambas caras, proporcionando el ángulo perfecto. Válido para todas las piedras de afilado y para todos los cuchillos.