Sencillamente hay que situarlo tras la hoja para evitar cualquier balanceo o movimiento de inclinación, con resultados perfectos garantizados. Válido para cuchillos de bisel doble entre 30 y 50 mm de ancho con un grosor máximo de 3 mm. La banda de deslizamiento de apoyo favorece el desplazamiento suave sobre la piedra de afilar.