CORTADORA DE VERDURAS POLIVALENTE

Para cortar en rodajas, cubos y tiras, y para rallar, granular y desmenuzar una gran variedad de verduras y frutas, para rallar quesos duros, para cortar en cubos mozzarella, etc. sin alterar sus características organolépticas. Estructura de acero inoxidable Tolva en plástica (optional: tolva de acero inoxidable) Con disco expulsor. Apertura de la tapa y boca protegidas con microinterruptor de seguridad. Alimentador tubular para productos de forma alargada. Para cortar en rodajas, cubos y tiras, y para rallar, granular y desmenuzar una gran variedad de verduras y frutas, para rallar quesos duros, para cortar en cubos mozzarella, etc. sin alterar sus características organolépticas. Para restauración y supermercados. Versátil y eficiente: es posible efectuar diferentes tipos de preparaciones con gran rapidez y excelentes acabados. Máxima higiene: los componentes son fabricados en materiales idóneos para el contacto con alimentos y pueden ser desmontados velozmente, lo que permite efectuar una rápida limpieza Motor ventilado: potente y silencioso. Puede efectuar todos los trabajos sin ningún esfuerzo Mandos con N.V.R. de baja tensión (24 V). Motor trifásico: 0,55 kW - 0,73 HP Motor monofásico: 0,75 kW - 0,73 HP Producción: 100 a 300 Kg./hora. Nº revoluciones: 200 r.p.m. Peso: 20 kg.