CUTTER PARA CARNE MAINCA CM 41 L. TRIFASICA

CUTTER. Equipado con 2 velocidades de cuchillas combinables con 2 velocidades de artesa. Con cabezal para 3 ó 6 cuchillas. Equipadas con 3 cuchillas (6 cuchillas como opción). Textura homogénea de la masa. Aptas para carnes congeladas. Dotadas de máxima seguridad: freno de las cuchillas al levantar la tapa. Botón de emergencia. Motores protegidos térmicamente. Interruptor para vaciado y lavado de la artesa. Termómetro digital. Construcción: totalmente en acero inox. Capacidad: 40 Litros Motor: III,230/400V,50Hz - 9,0Hp/62 Kw Medidas: 1.380x1.080x910 mm. Peso: 320 kg.