EMBUTIDORA HIDRÁULICA VERTICAL. Con depósito de aceite independiente. Velocidad y presión regulables. Cilindro fijo con rectificado interior. Boca de salida suave evitando el embarre y pérdida de color de la carne. Descompresión automática del pistón al soltar la rodillera. Equipadas con 3 embudos inox. de 15, 20 y 30 mm de Ø. Construcción e acero inox. Tapa y pistón en aluminio. Opciones: Tapa y pistón en acero inox. Paro y marcha automático (sólo motores trifásicos). Porcionador manual, ruedas o soporte anti vuelco (consultar precio). Trifásica y monofásica. Capacidad: 30 litros Motor: 1,75 HP Altura embudo: 1.138 mm. Medidas: 1.180x471x500 mm. Peso: 116 kg.