PICADORA CARNE INOX III 2 CV BRAHER P-82

Picadora de Carne de doble corte P-82 Braher III (motor trifásico) La Picadora de Carne Inoxidable P-82 Braher III es una máquina de alto rendimiento diseñada para satisfacer las necesidades de carnicerías, charcuterías y negocios de alimentación que requieren procesar carne con eficiencia y calidad. Construida en acero inoxidable 18/8, esta picadora es resistente a la corrosión, fácil de limpiar y apta para entornos con altos estándares higiénicos. Equipada con un motor de 2 CV y sistema de corte UNGER, permite procesar hasta 250-300 kg de carne por hora, garantizando una textura uniforme y un rendimiento óptimo. Además, su motor cuenta con ventilación forzada periférica, manteniendo una temperatura baja de funcionamiento. Su diseño compacto y funcional hace que sea ideal para espacios de trabajo reducidos. Características destacadas: ✅ Material de alta calidad: Fabricada en acero inoxidable 18/8, resistente a la corrosión y fácil de limpiar, ideal para cumplir con las normativas higiénicas. ✅ Sistema de corte UNGER: Proporciona un doble corte eficiente para obtener una carne con textura homogénea. ✅ Motor potente de 2 CV: Disponible en versión trifásica (400V), garantiza un rendimiento continuo y eficiente. También disponible en versión monofásica (230V) de 1 CV, adaptándose a diferentes necesidades energéticas. ✅ Diseño compacto: Fácil de integrar en cualquier espacio de trabajo, ideal para pequeñas y medianas carnicerías. ✅ Fácil mantenimiento: La boca desmontable simplifica la limpieza y asegura una higiene óptima. Especificaciones técnicas: Modelo: P-82 INOX "CE" III Material: Acero inoxidable 18/8 Sistema de corte: UNGER Potencia del motor: 2 CV (también disponible en 1 CV monofásico 230V) Voltaje: Trifásico 400V Producción: 250-300 kg/h Diámetro de la boca: 82 mm Peso: 39 kg Referencia del fabricante: 435