El potente quemador de hierro fundido de 7 ó 3,5 Kw. permite alcanzar en poco tiempo la temperatura de 500 ºC en el disco central. Piezo-eléctrico con cierre estanco en silicona y mandos con protección anti-grasa. Con llama piloto, válvula de seguridad y termopares bimetalitos. Patas de acero inox con altura regulable en 50 mm. Hornos de tamaño (GN 2/1) regulados termostáticamente de 160 a 300 ºC interior en acero inox y guias extraíbles porta bandejas. Horno a gas sin juntas ni guarniciones, puertas estampadas con doble reborde.