Carro caliente 20 niveles electrónico Edenox HTB-20

Características generales de la familia de carros calientes “Thermik”, que ha sido concebida para las cocinas y caterings que requieren de un carro mantenedor de temperatura con una contrastada calidad. Paredes y puerta construidas en doble pared, están aisladas con poliuretano de alta densidad que le confiere una gran robustez y firmeza. La puerta con apertura 270º ofrece a los usuarios máxima libertad de movimientos y seguridad durante el uso diario, incrementando el bienestar y confort en las operaciones de trabajo. La contrapuerta es totalmente lisa sin elementos que impidan realizar una limpieza profunda. Ruedas pivotantes, 2 de ellas con freno. Guías embutidas monoblock con amplios radios que garantizan la máximahigiene. Eficiente sistema de producción de calor compuesto por resistencia y ventilador. Guías embutidas monoblock con separación de 70 mm entreguías. Garantizan una limpieza profunda en el interior. Todo el perímetro está cubierto con un paragolpes, fabricado en material resistente y no marcante. Panel de mandos electrónico, intuitivo y moderno. Sistema de humedad con una regulación de 4 niveles en función de los productos a mantener en el interior, también se puede apagar y anular totalmente el sistema de humedad, reduciendo el consumo energético. Reserva de agua embutida con esquinas redondeadas. El calor se produce mediante una resistencia de silicona de alto endimiento. CARACTERÍSTICAS DEL CARRO THERMIK: Sin pérdidas de calor, burlete fijado al marco de la estructura. Puede sustituirse fácilmente sin la necesidad de útiles. Asas de maniobra ergonómicas y robustas en ambos costados. Diseño con rápido acceso a los elementos funcionales.Agiliza y facilita las tareas de mantenimiento.El panel de mandos está protegido por dos esquineros fabricados en material resistente a los golpes. Fabricados totalmente en acero inoxidable AISI-304. Sistema de calor diseñado para alcanzar la temperatura de trabajo en untiempo muy reducido. Teclado electrónico de membrana y display digital. Cierre ergonómico con cerradura. Temperatura de trabajo 30ºC a 90ºC. Almacenamiento de cubetas GN 2/1 y GN 1/1 con profundidad hasta 65 mm