Fagor C-G731 Cocina a Gas media Plancha

Parrillas dobles de dimensiones 397 x 580mm (397 x 290 para cada quemador) que posibilitan el uso de ollas y sartenes de grandes dimensiones. La reducida distancia entre nervios centrales, de 75 mm, permite asimismo el apoyo de ollas de diámetro muy pequeño (8cm), evitando el peligro de volcado de los recipientes pequeños. Los quemadores y difusores son de doble corona de hierro fundido niquelado, que garantizan la uniformidad y distribución térmica de la llama en el fondo de ollas, incluso de grandes dimensiones. Se evitan de este modo acumulaciones de calor en un único punto y se optimiza la transferencia de energía a producto. HORNO El horno estático de gas de tamaño GN 2/1. La cámara de cocción está construida totalmente en acero inoxidable, lo que facilita la limpieza y proporciona una mayor higiene. La bandeja se introduce en sentido panorámico, lo que facilita la maniobrabilidad. Las guías tienen tres niveles de altura para ofrecer diferentes posibilidades de trabajo, son de varilla con sistema antivuelco para evitar el volcado de las parrillas. Control de la temperatura por válvula termostática (125 - 310 °C). Fagor 19073681 C-G731-I Butano/Propano 2 quemadores ( 5,25 + 8 Kw.) Plancha Izquierda de 5,25 Kw. Horno de 8,6 Kw. Potencia total 27,1 Kw. Fagor 19074773 C-G731-I Gas Natural 2 quemadores ( 5,25 + 8 Kw.) Plancha Izquierda de 5,25 Kw. Horno de 8,6 Kw. Potencia total 27,1 Kw. Fagor 19073682 C-G731-D Butano/Propano 2 quemadores ( 5,25 + 8 Kw.) Plancha Derecha de 5,25 Kw. Horno de 8,6 Kw. Potencia total 27,1 Kw. Fagor 19074775 C-G731-D Gas Natural 2 quemadores ( 5,25 + 8 Kw.) Plancha Derecha de 5,25 Kw. Horno de 8,6 Kw. Potencia total 27,1 Kw.