Fagor CCP-2B Mesa fría Pastelería

- Interior construido con acero inoxidable AISI-304 exterior en acero inoxidable apto para uso alimentario. - Aislamiento de poliuretano de alta densidad (40 kg/m³) de 50 mm de espesor, libre de CFC e inyectado a alta presión. - Encimera de trabajo de acero inoxidable de alta resistencia con respaldo de 100 mm de alto, que evita derrames detrás del mostrador. - Control electrónico con pantalla digital intuitiva y función de ahorro energético para garantizar un control óptimo del almacenamiento de productos. - Puertas de acero inoxidable con tirador ergonómico, longitudinal, robusto y perfectamente integrado. que asegura una apertura práctica y evita la acumulación de polvo y suciedad. - Junta de puerta magnética extraíble para mantener la máxima higiene y mantener las propiedades aislantes. - Puertas batientes con retorno automático para un cierre perfecto que minimiza el aumento de temperatura. Las puertas tienen una posición de permanencia de 120° y se cierran automáticamente a menos de 90°. - Panel de control batiente, permite un mejor acceso al control electrónico y componentes críticos del aparato para facilitar el ser vicio y por lo tanto alargando la vida útil del equipo. - Sistema de refrigeración por tiro forzado de diseño interno con componentes electrónicos de bajo consumo para garantizar la óptima eficiencia y rendimiento del equipo. - Sistema de circulación de aire óptimo que garantiza una distribución equilibrada y constante por todo el equipo, para que la temperatura se mantenga uniforme. Ayuda a conservar los alimentos por más tiempo. - Patas de acero inoxidable regulables en altura. La altura de las patas se puede ajustar individualmente (130 mm - 200 mm) para permitir una limpieza cómoda. - Evaporación automática del agua de desescarche