Hay varios tipos de estos frytops a gas con planchas lisas, rayadas y mixtas (2/3 lisas + 1/3 rayadas) y de una o dos zonas de placa. También hay una versión con superficie de cromo de 50 micras de espesor. Estos modelos a gas tienen el encendido de los quemadores mediante tren de chispas electrónico.
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