FC41 Chef Vac Envasadora de Vacío Professional (20 m3/h) (Gas)

- Dimensiones de la cámara: 441x449x170 - Caudal de la bomba de vacío con recirculación de aceite 20 m³/h; - Control del nivel de vacío mediante un sensor de tipo alto absoluto precisión, que no requiere calibración; - Vacío máximo alcanzable 99,8% (2 milibares); - Barra de sellado de 410 mm, fácilmente extraíble para su limpieza; - Recipiente de acero inoxidable de espesor constante, brillante, fácil limpiable y desinfectable al no tener bordes ni receptáculos; - Inyección de gas inerte de serie con 2 boquillas de serie; el sistema "Gasplus" permite alcanzar porcentajes en volumen de gas inerte iguales al 90% de la cámara de vacío, permitiendo el envasado de productos extremadamente sensible al aplastamiento; - 10 programas de usuario editables; - 1 ciclo específico para envases al vacío; - 1 programa de desaireación "Chef" (Degas); - Ciclo de deshumidificación del aceite de la bomba "H2Out", - Aviso de necesidad de cambio de aceite, rearmable; - Aviso para enfriar el producto ("Caliente"); - Menú accesible a la asistencia técnica para ajuste de parámetros; - Panel de control digital, resistente a líquidos, humedad, suciedad y polvo; - Cuadros electrónicos de control y potencia protegidos de la humedad y suciedad de tapas de plástico ignífugas; - Tapa de PMMA de alto espesor, con bordes redondeados y pulidos; apertura automática al final del ciclo; - Sistema para bajar la tapa a la posición de final de trabajo. descanse soltando el resorte de gas trasero, lo que le permite libere la tensión del resorte de gas y la tapa; - Acceso para mantenimiento facilitado abriendo el frente cuerpo; - Accesorio incluido "Easy" para vacío externo en bolsas gofradas; - 2 estantes de polietileno para posicionar el producto en la tina y el ciclo que se acelera. - Barra de soldadura de 410mm (bolsa máximo 400mm de boca). - Tiene la opción de poner una barra de soldadura adicional. - Sensor de vacío absoluto y para inyección de gas inerte posible hasta el 90%