Freidora Industrial Berto's 9GL20M a Gas 20 Litros

Construida en acero inox. El sobre y el frontal de apoyo en acero inox de 1,5 mm de espesor. Cuba estampada. Los mandos son de fibra de vidrio resistentes al calor. En ésta freidora los tubos calentadores van colocados en el interior de la cuba, permitiendo reducir los tiempos de trabajo. Regulación de la temperatura con 7 posiciones de 110 a 190°C. El sistema de fritura, conservando inalteradas las características organolépticas de los productos, permite cocinar de modo sano limitando el número de los cambios de aceite, con un notable ahorro final.