Regulación termostática de la temperatura de 60 ºC a 195 ºC. Termostato de seguridad. Resistencias blindadas de acero inoxidable. Cuba, mueble, resistencias y caja de control totalmente desmontables. Micro de seguridad que corta el funcionamiento en caso de montaje incorrecto del conjunto. Ideal para bares y pequeños restaurantes. Puedes encontrar aquí todas las freidoras Fagor .