El control electrónico consiente al operador de utilizar dos programas automáticos para la producción de helado soft, frozen yogurt, sorbetes, slush ice, pósteres helados y mousse con la posibilidad de escoger los valores de consistencia ideales CARACTERÍSTICAS VERSIONES • Tres gustos + dos mixto; de pié. • Agitación en la cuba (versión EMU). • Con alimentación por gravedad o con bomba. • Condensación: aire o agua. FUNCIONAMIENTO • Control electrónico de la producción con ciclos automáticos para el helado blando y el yogur helado y función creativa (patentada) para sorbetes, semifríos y helados de frutas. • Conservación automática del producto en la cuba con función de ahorro de energía y regulación de la temperatura en la cuba. • Display por la visualización de la temperatura del producto en la cuba. • Doble aviso de la reserva del producto en la cuba con bloq