Frigomat T5S Mantecadora Horizontal Serie T

El control electrónico consiente al operador utilizar cuatro programas para la producción de helados y granizados, con la posibilidad de escoger los valores de consistencia, los tiempos y la modalidad de agitación. • Ciclo de mantecación automático que identifica el nivel de consistencia optimal en función al tipo y cantidad de producto introducido. • Ciclo de mantecación automático “PLUS” para niveles de consistencia mas elevados. • Ciclo de mantecación semi-automático con programación del nivel de consistencia. • Ciclo de mantecación semi-automático con programación del tiempo de elaboración. • Ciclo producción granizados con programación del nivel de consistencia y agitación contínua. • Ciclo producción granizados con programación de los tiempos y agitación cíclica. • Mantenimiento automático de la consistencia de final de ciclo. • Capacidad productiva muy flexible.