DUPLEX. Alia el mejor de 2 mundos: la excepcional conductividad del aluminio y la noble superficie de trabajo que solo el acero inoxidable puede garantizar. El material es una aleación metalica que posibilita una reducción significativa del tiempo de calentamiento y un incremento de la producción de calor, pués todo el calor es concentrado en el núcleo de la placa. Limpieza . Este Grill de contacto tiene un discreto cajon recogegrasas que puede ser extraido para su vaciado y limpieza. La superficie Duplex es sencilla de limpiar y no necesita elementos especiales. Potencia. La superficie útil de cocción es de 37x25cm y para su calentamiento esta máquina cuenta con 3Kw de potencia conectada. Junto a la combinación de materiales Duplex y la precisión digital calentar más rápido es imposible: 250ºC en menos de 5 minutos. Olvidate de tener la plancha encendida esperando la petición de un cliente.