DUPLEX. Alia el mejor de 2 mundos: la excepcional conductividad del aluminio y la noble superficie de trabajo que solo el acero inoxidable puede garantizar. El material es una aleación metalica que posibilita una reducción significativa del tiempo de calentamiento y un incremento de la producción de calor, pués todo el calor es concentrado en el núcleo de la placa. Limpieza. Este Grill de contacto tiene un discreto cajon recogegrasas que puede ser extraido para su vaciado y limpieza. La superficie Duplex es sencilla de limpiar y no necesita elementos especiales. Potencia. La superficie útil de cocción es de 37x25cm y para su calentamiento esta máquina cuenta con 3Kw de potencia conectada. Junto a la combinación de materiales Duplex y la precisión digital calentar más rápido es imposible: 250ºC en menos de 5 minutos. Olvidate de tener la plancha encendida esperando la petición de un cliente.