Unox Bakerlux Speed.Pro Horno Convección Eléctrico

Éste horno puede utilizar la modalidad Bake para hornear hasta 3 bandejas de 460 x 330 de productos de panadería o pastelería, incluso congelados, obteniendo resultados perfectamente uniformes. La modalidad Speed permite cocinar y regenerar los alimentos, en porciones individuales o múltiples en un tiempo récord, gracias a la combinación de flujos de aire caliente controlados, la tecnología de microondas y la bandeja especial Speed.Plate, que transmite el calor por contacto, tostando perfectamente todos los productos con base de pan. Inteligencia Unox: regula automáticamente los parámetros de cocción para garantizar resultados que se pueden repetir. ajusta automáticamente la temperatura y la duración del precalentamiento. gestiona la salida térmica para hacerla más delicada. genera microondas y las distribuye uniformemente en la cámara de cocción. Extrae rápidamente humedad de la cámara de cocción. ventiladores múltiples con inversión de marcha y 2 velocidades. Controla y monitoriza en tiempo real las condiciones en las que está trabajando tu horno, crea y comparte nuevas recetas. La inteligencia artificial transforma tus datos de consumo en información útil para permitirte aumentar tus ganancias diarias. Crea, analiza, mejora. Y además: Temperatura: 30 °C – 260 °C. Hasta 9 pasos de cocción. 24 programas rápidos (12 Speed y 12 Bake). tamaño de la bandeja 460x330mm. 3 bandejas Bake y 1 bandeja Speed.Plate incluidas. Unox Bakerlux Speed.pro XESW-03HS-MDDN Potencia eléctrica de 3,6 Kw. Unox Bakerlux Speed.pro XESW-03HS-EDDN Potencia eléctrica de 6,6 Kw.