UNOX XV393 Horno convección 5 bandejas

- Posibilidad de seleccionar 2 velocidades de flujo de aire dentro de la cámara que permite la cocción de cualquier producto, del más delicado y ligero a aquel que necesita temperaturas más altas. - Ventilador con inversión de giro. - Iluminación de la cámara de cocción mediante luces halógenas. - Cristal interior móvil para facilitar la limpieza. - Dimensiones exteriores: 750 x 773 x 772mm (ancho/fondo/alto). - Potencia: 7,1Kw (400V 3N) Peso: 67Kg. - Capacidad para 5 bandejas gastronorm GN1/1 (530x325mm) - Distancia entre guías: 67mm.