UNOX XV893 Horno convección 12 bandejas

Características estándar Unox XV893 Posibilidad de seleccionar dos velocidades de flujo de aire dentro de la cámara que permite la cocción de cualquier producto, del más delicado y ligero a aquel que necesita temperaturas más altas. Ventilador con inversión de giro. Iluminación de la cámara de cocción mediante luces halógenas. Cristal interior móvil para facilitar la limpieza. Dimensiones exteriores: 860 x 882 x 932mm (ancho/fondo/alto). Potencia: 15,8 Kw (400V 3N) Peso: 67Kg. Capacidad para 12 bandejas gastronorm GN1/1 (530x325mm) Distancia entre guías: 67mm.