Biográ Levadura Pan Sin Gluten Eco 9G

Se trata de una levadura especial para la elaboración de productos horneados como pan, galletas y pizza, sin gluten. Recomendada para hacer crecer masas de pan y repostería, cuenta con una excelente capacidad de fermentación. Se trata de un artículo apto para veganos y sin lactosa. Elaborado a partir de componentes naturales procedentes de la agricultura ecológica. Ideal para su uso diario en la cocina. Modo de Empleo: Mezclar siempre con la harina y los ingredientes secos. No es necesario hidratarla previamente.