COMPOSICION Harina de maíz*. Valor nutricional por 100 g: Valor energético 1486kj / 351kcal gramosasas 1,4 g Ácidos gramosasos saturados 0,2 g Hidratos de carbono 76,5 g Azúcares 0,7 g Fibra alimentaria 3,8 g Proteínas 6,1 g Sal 0 g (*)= De a gramosicultura ecológica. INDICACIONES Harina de maíz, que con su color amarillo, aporta luminosidad a las preparaciones. Puede utilizarse en puré o mezclada con otras harinas para realizar galletas, pan, etc. Sin gluten. POSOLOGIAConsérvese en un lugar fresco y seco.CONTRADICIONESNo se han descrito.