Guía de hidrolatos Cómo explotar sus innumerables recursos Al ser el otro producto de la destilación con vapor de agua, se beneficia de la popularidad de los aceites esenciales, a los que completa aportando sus propias respuestas cuando dichos aceites son demasiado fuertes o inadaptados. Cabe recordar que el hidrolato tiene una personalidad propia: ya sea muy similar al aceite esencial o vagamente parecida; a veces, incluso muy diferente. El conocimiento de su complejidad molecular es una condición previa e indispensable para establecer una definición clara y poder averiguar sus distintos tipos de utilización, así como sus propiedades e indicaciones, tan numerosas como inesperadas. Sobre el autor: André Bitsas cuenta con 25 años de experiencia en el mundo de la aromaterapia. Creador y director de una sociedad de aromaterapia, dirige en la actualidad una Escuela de Aromaterapia Aplicada.