La despensa saludable

Súmate a la revolución casera: Basa tu compra en los productos locales, frescos y de temporada. Aprende a componer una despensa con ingredientes sanos y despréndete de los que no lo son. Organízate para comer, cada día, deliciosas comidas caseras y saludables, y olvídate de las prisas y de los precocinados. Aplica el plan residuo cero en tu cocina. Sobre la autora: María del Mar Jiménez Redal es una apasionada del hogar, de la cocina como alma de la casa y de las vivencias positivas alrededor de los fogones. Socióloga, formadora, conferenciante y articulista sobre temas de vida sana y alternativa, es autora de La Despensa Saludable: la revolución en tu cocina (RBA-Integral). Dirige el Club Hogar Consciente centrado en temas de cocina sana, hogar natural y desarrollo personal. Es la creadora del programa "Destino: la Buena Vida" y del congreso Hogar Sano, Vida Plena. Cree firmemente en la filosofía de "antes de cambiar el mundo da tres vueltas por tu propia casa" y su misión es revalorizar el Hogar Consciente en el siglo XXI.