¿QUE ES LO QUE CONTIENE? Almidón de patata procedente de a gramosicultura ecológica. Valor nutricional por 100 g: Energía ..1400kj / 335kcal. gramosasas 0,0 g. de las cuales saturadas .0,0g. Hidratos de carbono .82 g. de los cuales azúcares ..0 g. Fibra < 0,1 g. Proteínas ..< 0,1 g. Sal < 0 g. *Puede contener trazas de frutos de cáscara y sésamo. ¿PARA QUE SIRVE? El almidón de patata, un polvo fino y sin sabor, de excelente textura , da mayor viscosidad que los almidones de trigo o de maíz, y permite elaborar productos gustosos. POSOLOGIAPoner 4 cucharadas por litro. Desleír, en frío, en un poco del líquido e incorporar al resto. Hervir a fuego lento de 10 a 15 minutos, removiendo. Sazonar al gusto. También se puede usar para espesar, etc.CONTRADICIONESRecomendable ante cualquier problema de salud acudir a un médico.