¿QUE ES LO QUE CONTIENE? Soja, agua, sal. Valor nutricional por 100 g: Energía (kcal) 83 Proteínas (g) 14 Hidratos de carbono (g) 7,2 - Azúcares (g) 0,5 Sodio (g) 5,17 ¿PARA QUE SIRVE? Elaboración tradicional japonesa con 2 años de fermentación en barriles de cedro. Tiene un sabor y un aroma más fuerte y nítido, pero a la vez exquisito, y una textura más espesa. POSOLOGIAUsar como condimento o aliño. Conservar en lugar fresco y seco.CONTRADICIONESNo se han descrito.